Categorie: Uncategorized

Dapper?

Gepubliceerd op door Een reactie plaatsen

lightbulb

Een paar keer in mijn leven heb ik het roer behoorlijk omgegooid. Onlangs eigenlijk nog. Het waren momenten waarop ik opeens heel helder wist, NU ga ik het anders doen! In mijn geval hadden de beslissingen met studiekeuzes en werk te maken. Maar ik kan me ook zomaar voorstellen dat het om relationele zaken gaat of bijvoorbeeld het huis waar je in woont. Dat je opeens het inzicht krijgt: dit hoeft natuurlijk helemaal niet op deze manier; ik kom veel beter tot mijn recht als ik het zus-of-zo aan ga pakken! Een verhelderend light-bulb-moment (Oprah!) dat je doet beseffen dat JIJ echt de enige bent die bepaalt hoe je je leven inricht.

Dit soort beslissingen neem je meestal niet van het ene op het ander moment. Ik in ieder geval niet. Bij mij gaan er meestal wel wat slapeloze nachten aan vooraf en een flink aantal maanden van onbewust of bewust tobben. Een periode waarin het allemaal niet zo lekker loopt. Wat heerlijk kan het dan zijn als je plotsklaps ZIET wat je gaat veranderen en hoe je dat gaat doen! Een enorme opluchting. Letterlijk. Alsof je weer adem kunt halen.

Groot is mijn verbazing dan ook over de reacties in mijn omgeving. Ook afgelopen periode, toen ik besloot me nog meer te gaan richten op datgene waar ik echt gelukkig van wordt, – mijn eigen mooie bedrijf – was de meest gehoorde reactie: jeetje, wat dapper van je! Dapper? Het is vast als een compliment bedoeld, maar het maakte me een beetje verdrietig. Is het niet merkwaardig dat het dapper wordt gevonden als je echt voor jezelf en het verder ontwikkelen van je kwaliteiten en talenten kiest? Zouden we dit eigenlijk niet een heel vanzelfsprekend uitgangspunt moeten vinden!?

 

foto: www.ecofriend.com

Leuke Leidse Jessica de Lannoy van kinderkookstudio Pannen en Deksels

Gepubliceerd op door 1 reactie

Ik kom zoveel leuke vrouwen tegen in Leiden en omstreken. Vrouwen die van hun passie hun werk hebben gemaakt. Vrouwen met een drive. Vrouwen die hun hart volgen en zich vol enthousiasme storten op hun eigen bedrijf. Ontzettend leuk en inspirerend. Daarom stel ik graag Leuke Leidse vrouwen aan je voor op mijn blog. Vandaag is het de beurt aan mijn stoere buurvrouw Jessica de Lannoy, die sinds juni dit jaar haar eigen kinderkookstudio in het centrum van Leiden heeft!

 

DSC_0059 (280x187)

“Ik ben een vrouw met een enorme drive om iets dat ik oppak te laten slagen; mijn motto is “een droom is een doel met een deadline”. Daaruit spreekt passie maar geen vrijblijvende passie. Ik heb voor mijzelf een doel gesteld dat ik binnen een bepaalde periode gerealiseerd wil zien.
Mijn grote droom was het opzetten van een kinderkookstudio waar ik kookles geef aan kinderen in de leeftijd van 5- 12 jaar. Op 1 juni van dit jaar is mijn droom in vervulling gegaan en heb ik de deuren van mijn kookstudio officieel geopend!
Koken –en dan vooral met kinderen- doet een groot beroep op je vermogen flexibel in te spelen op situaties, je moet creatief zijn en aansluiten bij de belevingswereld van kinderen maar ook wil ik ze iets bijbrengen over (gezonde) voeding. Wat zit er in ons eten, weten we wat we eten? Vragen die steeds minder makkelijk te beantwoorden zijn maar enorm belangrijk want je bent tenslotte wat je eet!
Kinderen probeer ik spelenderwijs te laten zien wat eerlijk eten is: de puurheid van eten bijbrengen op een gezellige manier zonder met het vingertje te wijzen.
Elke kooksessie tot nu toe inspireert mij – en hopelijk ook- de deelnemende kinderen om kennis te maken met nieuwe en andere smaakcombinaties. We gaan via pure ingredienten die ik uit mijn eigen volkstuin haal op kookontdekkingstocht. Zo hoop dat ik mijn passie voor koken op anderen over te brengen!
Naast mijn eigen bedrijf, werk ik als beleidsadviseur bij het ministerie van Buitenlandse Zaken (ben van oorsprong jurist) en ben ik moeder van een dochter. Dat betekent schipperen met tijd maar juist iets doen dat je passie aanspreek genereert veel energie waardoor het misschien zelfs wel makkelijker is om meer dingen tegelijk te doen. Met wat ik doe, wil ik ook mijn dochter laten zien dat je veel kunt als je er maar voor gaat, er in gelooft en doorzet. Natuurlijk is de steun van je partner (en gelukkig is die steun er) onontbeerlijk en bijna randvoorwaardelijk. Je stapt tenslotte in een avontuur waar je de afloop niet van weet terwijl het een investering vraagt van alle gezinsleden. Man en dochter houden je bij de les, zorgen dat je scherp blijft op wat op dat moment belangrijk is, niet alleen in zakelijk opzicht!
Via mijn website: http://pannenendeksels.nl/kan men informatie krijgen over de kookstudio die gevestigd is in Leiden, Jan van Houtkade 1/Hoefstraat 1. Telefonische informatie opvragen kan via 06-29969931″

Troost je, je bent heus niet de enige die wel eens tegen de kinderen schreeuwt

Gepubliceerd op door Een reactie plaatsen

mom_yelling1

Toen mijn zoon ongeveer twee jaar oud was, stelde ik tevreden vast dat ik eigenlijk nog nooit echt boos op hem was geweest. Kon me er ook werkelijk niets bij voorstellen. Tuurlijk, ik vond zijn huilen wel eens overdreven hard en aanhoudend. En van mij hoefde hij ook heus niet midden in de nacht klaarwakker tegen me aan te gaan zitten kletsen. Maar als ik dan die lieve snoet en die lekkere spekbeentjes zag, nam ik heel veel voor lief. Little did I know!
Ondertussen zijn de keren dat ik boos, wat zeg ik, razend ben geweest op mijn kinderen helaas niet meer op één hand te tellen. In het begin lag ik daarover behoorlijk met mezelf in de knoop. Maar ik heb het ondertussen geaccepteerd. Als onderdeel van het ouderschap. Moeders, troost je; je bent heus niet de enige die wel eens gilt en krijst. Dat hoort erbij. Dit blijkt ook uit de enquête die ik uitschreef. Bijna de helft van de vrouwen die reageerde, zegt versteld te staan over de manier waarop ze uit kan vallen tegen partner of kinderen. Ruim 20% geeft zelfs ruiterlijk toe dat ze regelmatig tegen de kinderen staat te schreeuwen.
Moederschap doet dingen met je waarvan je niet wist dat je het in je had! Als tegenhanger wil ik daarbij opmerken dat de overgrote meerderheid (80%) het aller-leukste van moederschap vindt, dat je zo ongelooflijk van je kinderen kunt genieten.

Afbeelding: http://mycrappyneighbor.com/2011/07/12/loud-swearing-mom-for-a-neighbor/